酱香饼

－ 准备食材 －

• 面粉 400克
• 盐 4克
• 烤肉酱 4勺子
• 油 适量
• 熟芝麻 100g

－ 步骤 －

• 1.发酵好的面团整形擀薄

• 2.先刷一层油，猪油起酥效果最好，建议用平时食用次数少得油脂，营养要均衡٩( •̀㉨•́ )و get！然后是辣味烤肉酱，黑胡椒粉，面粉

• 3.卷起，稍微上劲，要快哦，面团软容易粘，也容易融合影响分层

• 4.擀薄饼，大概0.5cm吧

• 5.我中间还是操作慢了，起层少不够柔软，记录下方法吧