在巴厘岛吃过这种香蕉三明治,改良很多次的最终配方。哈哈哈,分享一下
1.准备切片面包4片,炼乳2勺,香蕉一根半,多了装不下。
2.半根香蕉切成小块
3.一根香蕉切成几块,加两勺炼乳放到搅拌机里
4.搅拌几秒成泥
5.把香蕉泥和香蕉块混合,香蕉打成泥氧化变色这个问题我还在研究怎么解决。。。影响美感
6.准备面包模具
7.放上一片面包,中间放香蕉泥
8.盖上一片面包,再用模具压下去
9.使劲压到四边密封,把多余的面包边去掉
10.里面的香蕉泥就漏不出来了
11.完成,这样就可以吃了,如果想要更好的口感,就煎一下
12.锅里放牛油,煎出来会有奶香味
13.牛油融化放面包
14.完成啦
15.切开是这样的,吃起来有浓浓的香蕉和奶香的味道,小朋友也会很喜欢这个早餐。等我再把香蕉氧化问题改良一下再来更新
16.上班族放到微波炉袋里就可以带着边走边吃了,很方便,香蕉泥也不会跑的到处都是
用牛油煎一下更好吃,两秒面包会比较酥,香蕉也会有点温热的感觉