超好吃的萝卜烧鸡腿，只是因为家里有鸡腿和萝卜，混搭一下，味道居然特别赞！！
1.鸡腿斩件，泡一小时中间换水，以去除血水，白萝卜和胡萝卜切滚刀块
2.热锅冷油，下姜蒜爆香。
3.下鸡腿块儿，慢慢煸炒到变色
4.下萝卜块儿
5.加料酒，蚝油，老抽，生抽，糖，豆瓣酱，翻炒上色。
6.转到砂锅里中小火炖煮，炖煮15-20分钟到萝卜软烂
7.加盐调整口味，下青椒，稍微软就可以出锅了。
8.来一口呗？？
青椒一定最后放，略略软就可以了。这样青椒还有脆脆的口感