1.肉馅加五香粉,淀粉 , 盐 , 酱油 , 料酒 , 拌匀 香葱 , 香菜 , 切小段 备用 口蘑 , 蒜 , 切片 备用 姜 , 切丝 备用
2.锅中放油 , 放入姜丝 , 蒜片 , 花椒 爆香 加入肉馅翻炒 出锅 锅中放油 , 放入蒜片爆香 放入口蘑翻炒 加水 , 加肉汁 闷熟 盛出
3.锅中放水 , 下入适量面条 煮熟 放入青菜 烫熟
4.盛出面条 依次放入肉馅 蘑菇 香菜 小葱 青菜叶 依个人喜好加入适量辣椒油 半个鸡蛋 完成