蒸虾

－ 准备食材 －

• 虾
• 油
• 盐
• 蒜泥
• 蒜苗叶

－ 步骤 －

• 1.虾洗净去线

• 2.锅水开放虾上架，熟的刚刚好，我蒸了5分钟，蒸虾期间，剁碎蒜泥，切好蒜苗，放上适当的盐，另起一锅，放油，油滚淋上刚刚碟蒜泥苗内，拌匀沾虾食✌

• 3.蒜泥忘记来个特写了，在边上有没有看到

• 4.熟的刚刚好，原汁原味，肉弹牙，瞬间清盘，虾棒是我的