1.姜末切碎,越碎越好。加鸡蛋
2.撒适量盐,味精。
3.撒适量豆粉
4.拌匀,顺时针不停搅拌,打上劲。打到你觉得打不动了,就是了。
5.两个番茄,拿一个的一半切片。
6.其余的番茄搅拌成汁。如果觉得麻烦也可以不,就切片就好了,我觉得这样汤更好喝。
7.吧蘑菇,番茄,胡萝卜切片,放进锅里煮开,加一汤勺香油,一勺玉米油。盐、味精适量。
8.汤开了关小火煮十分中。然后一只手挤肉,几只手用勺子下圆子。盖上锅盖,煮来圆子浮上水,在煮五分钟。记住小火。
9.装盘,完成,超级好吃。