香肠是家中一年四季常备的东西了,随便和什么配都很好吃,广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢,今天做的是广式香肠,色泽相对湖南的更为红润,吃起来香甜可口,余味绵绵
1.香肠拿出来切成小段
2.放电饭煲里蒸二十分钟,我蒸米饭的时候顺便一起蒸了
3.莴苣一根,不要叶子。切片
4.全部切好盛碗里待用
5.香肠蒸好很多油,不要倒掉,入锅内当底油
6.放入莴苣扁炒
7.下入蒸好的香肠,放入耗油,翻炒片刻即可
8.看看香肠的色泽,都要流口水了
9.好看又好吃,相信聚餐的时候做这样一道菜绝对倍儿有面儿!