土豆烧鸡腿肉

－ 准备食材 －

• 大鸡腿 3个
• 土豆 1个
• 姜 2-3片
• 料酒 适量
• 盐，鸡精 适量
• 红辣椒 1个
• 白砂糖 适量
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡腿剁小洗净悼水，土豆去皮改刀备用。

• 2.锅里放入适量食用油，把姜爆下再放入鸡腿肉翻炒，依次加入料酒，盐，鸡精，糖，辣椒，放入适量白开水闷一会儿，接着放入土豆直至把水闷干即可！