这道宫爆鸡丁，川菜中一道家喻户晓的美食，口感是香、甜、微辣，绝佳下饭菜
1.鸡腿肉和所有食材拌均匀待用
2.油烧热享香姜粒.花椒取出后，放入丹丹豆瓣炒熟
3.放入拌好鸡腿肉和食材小火滑炒，待肉块变色改中高火快速翻炒5_6分钟左右
4.出锅盛盘前加味精点入麻油即可
炒锅热油小火滑炒出的鸡腿肉滑口嫩香，味道杠杠滴！