茶树菇炒肉#宴客拿手菜#

－ 准备食材 －

• 五花肉，茶树菇，姜，蒜，青红辣椒、淀粉、油、盐、酱油、鸡精

－ 步骤 －

• 1.将肉切片放盐淀粉腌制，茶树菇洗净，姜蒜，辣椒切端备用

• 2.将油倒入锅中烧热

• 3.将姜蒜辣椒放入锅中炒香

• 4.茶树菇倒入锅中翻炒，想要干点就炒时间长点

• 5.将肉放入锅中翻炒

• 6.炒熟后放盐，酱油调色，最后放鸡精

• 7.起锅