爆浆芝士球

－ 准备食材 －

• 土豆 350
• 鸡蛋 1个
• 芝士 5片
• 椰蓉

－ 步骤 －

• 1.土豆蒸熟压成泥，分成大概30g一份

• 2.芝士几张放到一起，切成块，大概4g一块

• 3.土豆包上芝士块，揉圆，在蛋液里滚一圈

• 4.找个小碗，放上椰蓉，然后摇晃碗，让沾满蛋液的土豆球表面粘上椰蓉

• 5.放到烤盘上。。。我还做了几个黑芝麻的

• 6.入烤箱，上下管，中层，200度，8分钟。因为烤箱不一样，所以注意观察上色情况。不行多烤几分钟

• 7.完成。。。