饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,我是地道南方人,不过对饺子也是情有独钟。小时候到超市买现成的一包包的回家煮,味好,可是就是不知道用的馅料是否能让人放心,所以自己包饺子成了必须!包之前看了不少攻略,也知道包饺子并不是什么有难度的事情,况且喜欢什么馅能有什么馅,那是一万个好!趁着周末,慵懒的早上,来吧!
1.准备好玉米、青瓜丝、花菇粒、免治柳梅肉
2.免治柳梅肉用玉米粉、老抽、生抽、橄榄油、蚝油、糖、盐充分搅拌调味
3.拌入之前已经准备好的花菇粒、青瓜丝、玉米粒
4.开始包了
5.看着都想马上吃啦
6.吃着自己包的饺子,格外美味!
怕普通瘦肉咬着硬的朋友们可选择柳梅猪肉,梅柳肉是猪身上脊背两旁最嫩的两条肉,猪梅柳肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。另外,大家也可以多包一些,放冰箱冷冻层存放,平时也能想吃就能吃到!