蘑菇芋头胡萝卜木耳素馄饨

－ 准备食材 －

• 芋头
• 蘑菇
• 胡萝卜
• 玉米淀粉 适量
• 木耳
• 紫菜 汤配料
• 香菜 汤配料
• 葱和油做成葱油
• 姜末 调馅
• 香油 汤里加一点
• 素蚝油 调馅
• 盐

－ 步骤 －

• 1.蒸熟芋头和胡萝卜

• 2.蘑菇剁碎芋头和胡萝卜碾碎

• 3.把蘑菇芋头胡萝卜打碎加入玉米淀粉上锅蒸10分钟，加入酱油、蚝油、盐、葱油、煮熟的木耳剁碎和姜调成馅

• 4.包成馄饨

• 5.用加了素高汤的水煮馄饨，因为馅都是熟的不用煮很长时间，最后放调料

－ 小贴士 －