白米饭吃腻了，不妨做个紫菜包饭，材料简单，做法容易，厨房里最常见的几样食材，却组合成一道赏心悦目的美食，无论你想吃什么，都可以卷进去，是一个人吃饭时最好的选择。
1.大米和糯米混合一起
2.淘洗干净后，加入米量2倍的清水
3.滴入麻油
4.电饭煲通电后，选择蒸煮功能
5.时间到后，香喷喷的米饭蒸好了
6.醋、糖和盐混合均匀后，倒入米饭中，拌匀
7.1个鸡蛋打散后，放入锅里煎成蛋皮
8.竹帘上放紫菜，上面均匀摊一层米饭
9.放上蛋皮和切条的黄瓜
10.放上金枪鱼罐头
11.自下而上卷起来
12.切开即可
1、加入少许糯米，可以使米饭更加粘糯 2、煮饭时，滴入适量麻油，可以让米饭更香，这里使用了美的电饭煲的蒸煮功能，做出的米饭特别好吃 3、1大勺醋、1大勺糖、少许盐拌匀，可以自制简易的寿司醋 4、切饭卷的时候，一定要准备一把快刀，否则破坏包饭的外形