一个慵懒的下午，只身走进一家小甜品店，一推开门，百香果酸酸甜甜的味 道立刻扑鼻而来，死死的抱住了鼻子里的每一个嗅觉细胞，小编那一刻就被征服了，听听话话地点了一份招牌的百香果布丁。吃下去的那一瞬间，小编的世界被点亮了……
1.百香果、鸡蛋、牛奶、细砂糖、蜂蜜等备料
2.取出百香果肉
3.打散2个鸡蛋，加入白砂糖、牛奶，搅拌均匀
4.滤入百香果汁，搅拌均匀，果肉备用
5.把布丁液倒入模具
6.烤箱上下火160度预热10分钟
7.模具放入烤盘，在烤盘中加水，放入烤箱中层上下火160度烤40分钟
8.从烤箱取出后淋入蜂蜜
9.放入果肉，晶莹剔透的百香果布丁出炉~
1. 百香果放置一段时间后等表皮出现凹陷时口味最佳； 2. 布丁液倒入模具之前用滤网过滤口感会更佳哦！ 3. 百香果的量可根据个人口味改变哦！小编比较喜欢吃酸一点的就用两个百香果~ 更多精彩美食视频与菜谱，关注微信公众号:迷迭香