蔓越莓饼干

－ 准备食材 －

• 黄油 125g
• 蔓越莓干 50g
• 糖霜 150g
• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 250g

－ 步骤 －

• 1.准备好材料

• 2.黄油软化后加入糖霜和鸡蛋液

• 3.加入蔓越莓干，如果蔓越莓个大，首先要切碎

• 4.将面团整成长方体或圆柱体，并放入冰箱冷冻至硬（大概一个小时）

• 5.冰箱冷冻一小时后拿出切薄片

• 6.上下管180°二十分钟

• 7.香喷喷的出炉咯

• 8.颜色很漂酿呀！