以前也按照别的方做过烩面,但面和的不好,一拉就断,这回在豆果上学的真的大成功,拉好长都不断哦
1.正常的饺子粉不够了,加了点俄罗斯面粉,结果面团和的太好了,边加水边用筷子搅和,比我以前和面稍微多一点水份,没有干粉了就可以上手揉了
2.边看电视边揉面,揉的面团光滑而且充分了就可以
3.分了六份,每一份用擀面杖擀成椭圆形的面片,中间用筷子压一下,如果压重了可以用手揪一下中间的缝,反正面团软容易再合拢
4.涂油,涂满就可以,不要太多也不能太少
5.盘子上也涂油,然后排列面片,用保鲜膜盖上放冰箱,第二天和第三天两顿就够了
6.头一天晚上做的,第二天下班吃,看看拉的多成功,就是不断
7.中间压的地方像出手膜一样薄,很容易撕开
8.好长,都拍不下了
9.开水煮面,不要煮太长时间,3分钟足够,因为面条拉的很薄
10.盛出备用
11.锅里不放油炒西红柿、胡萝卜和土豆丁,这个不是正宗烩面的做法,因为昨天做菜剩了一些蔬菜,不能浪费就地取材,结果证明很好吃,加酱油炒至土豆和胡萝卜稍软就可以放羊肉卷炒至羊肉卷变色
12.以前煮过多余的羊汤,冻起来正好派上用场,这个烩面前期准备多,但做一次起码可以吃两次,一劳两逸
13.把化了的羊汤倒入锅中
14.把煮好的面倒进去
15.加盐和味精调味,如果煮羊汤的时候加盐了这里要慎重
16.加点香菜直接端上桌吃,哈哈
面粉250克,温水和面
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛