黄豆的蛋白质高达百分之四十，提供八种氨基酸。黄豆可以预防心脑血管疾病，降低癌症患率。
1.黄豆用矿物水泡一晚，中途可以换一次水，上锅蒸熟。
2.五谷伴侣一袋，黄豆100克倒入破壁机中。
3.加入1000毫升温水，用的也是矿物水。
4.选择热饮模式搅打6分钟即可。
5.好喝的豆浆快来一杯吧。
黄豆可以多泡一些，一次泡足一星期的量，然后蒸熟冷却后用保鲜盒放入冰箱冷藏，这样每天都可以喝一杯。我配方里的量可以打两杯。我用的是五谷磨坊的提子燕麦片五谷伴侣，超市里都可以买到。