番茄肉丸意大利面

－ 准备食材 －

• 意大利面条 300g
• 番茄 2个
• 肉丸 6个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 半个
• 芝士片 2片
• 黑胡椒 适量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.把所有的材料切丁备用

• 2.番茄切十字刀，放热水里面加热，快速可以剥皮，切小丁

• 3.上油下洋葱爆香

• 4.加入胡萝卜丁和肉丸丁爆炒

• 5.再加去番茄丁炒

• 6.加入芝士，生抽，黑胡椒，盐，翻炒

• 7.在炒番茄丁的时候同时起锅烧意大利面，在热水锅里加入适量的盐大概15分钟后捞出，再去一点油，防止面条糊

• 8.把面条倒入平底锅混合均匀搅拌一下

• 9.盛碗完成，快速早饭做好