南瓜蛋糕

－ 准备食材 －

• 南瓜 250g
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 100g
• 糖 20g

－ 步骤 －

• 1.煮南瓜，成这样软软的趴下去就好

• 2.打发蛋白

• 3.蛋白成这样的硬性倒钩，就好。时间自己控制

• 4.蛋黄加糖和面粉，搅拌均匀

• 5.把打发好的蛋白和在拌好的面糊里，分三次加，一定要搅拌均匀

• 6.最后一步最容易了。放电饭锅里，按下煮饭键焖就好了。

• 7.待电饭锅自动跳起，开锅用筷子试试，最上面的有没有熟透。像这种就可以出锅了