1.青木瓜3个削皮:去籽
2.洗干净切条:放太阳底下晒两天
3.这是晒了两天的木瓜条:没有水份:也不是很干:放玻璃瓶
4.放一大勺米酒`(喜欢辣椒就放点)
5.倒入酱油浸过木瓜:盖好盖子置放阴凉的地:20天就可以吃了