自己做牛排,方便简单。慢慢根据自己的经验调整,总会有自己想要的味道
1.牛肉切1.5厘米左右的片。洗净后用厨房纸两面吸水
2.用肉锤正反来回敲打。一定要多敲几遍,不能看着有印记了就停止,还要敲。
3.放保鲜盒中,撒黑胡椒碎,推荐那种黑胡椒碎与海盐和在一起的调料,不管吃什么都可以自己磨一点撒上,味道会比正常的食盐好太多
4.倒红酒,铺满底部。用的黄袋鼠,物美价廉,多倒点也不心疼,味道还不错。佐餐的时候也可以倒一杯喝
5.放冷藏室五天是没问题的。煎的时候撒点迷迭香,小火煎熟即可
可以冷藏保存,一般周末会做五片。每天早上起来刷牙的时候就能小火煎熟。可以顺便再煎一些蔬菜,西兰花之类的,配上两片面包,一上午都不会饿啦
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。