四季豆炒蛋

－ 准备食材 －

• 四季豆 适量
• 鸡蛋 两个
• 蒜头 两颗

－ 步骤 －

• 1.先把四季豆去头去尾，放入水中煮至变色，微熟

• 2.再把四季豆捞出，清洗，切细

• 3.把鸡蛋打散，煎蛋，打碎，在加入蒜头和四季豆一起炒三分钟左右，加入盐，味精就可以出锅了