老妈给的生姜,今天刚从地里挖出来,吃不完就把它腌了早上配稀饭....
1.把生姜拍碎然后捣碎,挤掉生姜的水分
2.挤完汁的生姜放到洗好的瓶子里,一层生姜撒上一点糖,直到生姜和糖都用完,然后加入醋(这个量看自己喜好)最好盖上瓶子把生姜摇一摇,让它们充分拌匀
3.早上就指望你配饭了.....