外面卖的绿豆糕有的甜得发齁，还是自己做的好哇！
1.准备材料。
2.绿豆提前一晚泡好，直至皮破裂。如果是去皮绿豆就省去这一步。泡四至八小时。
3.去掉所有的皮，超级费时，建议大家直接购买去皮绿豆。
4.上蒸锅蒸至软烂，四十至六十分钟。
5.取出蒸熟的绿豆，用料理机打成泥。
6.这是手工用勺子按压的，费时费力，而且口感不好。建议使用料理机。
7.锅里放黄油、奶油奶酪、奶粉也可以，根据个人口味来，放入绿豆泥，小火翻炒，放糖。
8.稍微晾凉，分成大小均匀的小团，喜欢蔓越梅或者葡萄干的，可以切碎，放进绿豆泥里面。
9.用模具按压出自己喜欢的形状。
10.放进冰箱冷藏，口感更好。
11.但是，还是觉得放进烤箱烤一下比较好。我没有烤
12.得到家人朋友的好评。
最好买去皮绿豆，省事。