蒜香骨

－ 准备食材 －

• 排骨 500g
• 大蒜沫

－ 步骤 －

• 1.盐糖酱油花椒粉腌制半个小时，抖一抖蒜末，分批撒上生淀粉搅拌均匀。

• 2.油半锅，六成热，两分钟

• 3.全部起锅后，将油加十成热复炸，记得下锅后立即捞起！

• 4.完成