中秋佳节，又想吃螃蟹又想吃葡萄，但是两样不能一起吃，那么就做个创意月饼吧，合二为一啦啦啦
1.准备好材料，两种面粉混合在一起
2.转化糖浆和碱水混合交班后加油搅拌
3.再放入面粉和面，放到冰箱冷藏两小时
4.面和陷分成十二份，注意要留出另外十二份捏爪子
5.手粘点面粉然后把馅料抱在里面
6.把包好的面团压扁一些，再用牙签轻轻的压出螃蟹壳的印子
7.捏出小爪子把壳放在上面，摆盘
8.上下火180度五分钟，刷蛋液，再十分钟，闻到香味了螃蟹上色了取出（我又刷了一遍蛋液，然后回炉让颜色再深一些）。时间长短请自行判断因为每台烤箱不一样
9.看，多可爱
10.有没有以假乱真
11.眼睛是用融化的巧克力点上去的，装盘过中秋（平时当点心也很好呲呀