我们家宝贝最喜欢吃炸鸡腿了,外面卖的总感觉不卫生,所以在家做给他吃。经过好几种做法后,得知宝宝最喜欢吃这样炸的鸡腿。刚出锅的时候真的又香又脆啊
1.讲鸡腿根洗干净后,用剪刀✂讲鸡腿前面肉多的地方划几道,方便入味。放入1小勺盐,腌制1小时以上即可。
2.腌制好以后,根据鸡腿的多少,放入适当炸鸡粉。
3.用筷子均匀的搅拌开
4.热锅,温油,就可以放鸡腿啦
5.炸的时候用中火就可以了
6.要不停的用筷子进行翻面,这样熟的均匀,炸制两面金黄,就可以啦
7.装盘以后,撒上少许孜然粉就OK啦。
少盐。