油焖大虾

－ 准备食材 －

• 葱姜蒜 3条左右

－ 步骤 －

• 1.把葱姜蒜切成小条

• 2.把虾好好收拾收拾！

• 3.之后把虾下锅，把葱姜蒜倒入锅中进行翻炒

• 4.待浅红时放入一勺盐和糖

• 5.深红时放入一勺料酒和生抽

• 6.最后把清水倒入锅中大约没过虾的一半

• 7.等汤浓了，拣出葱姜蒜，装盘上桌。

－ 小贴士 －