什锦年糕

－ 准备食材 －

• 年糕、番茄、包菜、洋葱、胡萝卜 150g、半个、适量

－ 步骤 －

• 1.年糕切片

• 2.把切好的年糕下到已烧开的沸水中，煮两分钟

• 3.煮年糕的同时，把蔬菜洗净，番茄切丁，洋葱、包菜、胡萝卜切丝

• 4.把煮好的年糕捞出来备用

• 5.番茄丁倒入油锅中翻炒至出汤汁

• 6.把所有的蔬菜倒入锅中翻炒

• 7.两分钟后加入年糕

• 8.快要出锅时加入适当的盐翻炒均匀即可出锅

• 9.爱吃辣的朋友可以加点辣酱