1.把鸡蛋放入米里,熟了,鸡蛋也跟着熟了
2.把香肠、鸡蛋、佐料切好
3.把佐料爆香,先香肠后鸡蛋翻炒、不用炒太久,香肠和鸡蛋本来就是熟的,出锅之前放酱油、盐、醋,之后出锅就可以享用了。
4.做这道菜很省时!
5.配上米饭,味道不错
鸡蛋是放在米里煮的,省时还能浸入米香