就忽然想吃了家里刚好有食材就试着做了!
1.准备好一块新鲜的羊肉!
2.羊肉切成两厘米左右的小块!
3.用料酒,葱段,牛奶,鸡蛋适量将肉块腌制半个到一个小时即可!
4.将腌好的肉块用竹签穿好洒上孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,盐等!
5.放进烤箱中烤十到十五分钟熟了即可!
6.这样烤羊肉串就做好喽!
1.鸡蛋少量,我的有点多。2.肉串不要像我穿太多,太密,不好熟。