这道菜适合懒人,煮了就不用再炒菜了,味道也不错
1.大米洗好,用水浸泡
2.菜折好,蒜剁泥,香菇泡软,可以切丝备用
3.肉切小块后放入炒锅,加入姜片开始小火炒出油
4.有点微变色后加入猪油也可以植物油,继续炒
5.肉开始缩紧后放入蒜泥,葱葱头,小炒下加入香菇
6.加入酱油和盐后,放菜豆进去继续翻炒
7.大米沥干水分放进去加点盐继续翻炒均匀
8.倒入电饭煲里面加点水没过大米,按煮饭键开始煮
9.香喷喷的米饭好了,撒点葱花就可以了
肉,米的用量根据自己家里人数来调节不一定按方子