炒面只要有平底锅,门槛也不是那么高。偶尔吃一次,比煮面别有风味
1.面煮好放一边晾着,煮硬一点,软了不好炒
2.青椒腊肠切好,厚薄要均匀
3.先把腊肠,青椒煸熟
4.加入煮好的面条快速翻炒
5.加入生抽老抽,炒匀出锅
6.卖相和口感都是一级棒
面要煮留芯的,硬一点