1.蛋白蛋黄分开。蛋白+醋+糖打发,糖分三次加入,打发至硬性发泡,待用
2.蛋黄+剩下的糖+油+牛奶,不用打发,搅拌均匀。
3.混合,一二步骤,烤箱预热之后,温度设165左右,时间15-20分钟,看具体烤箱而定。