1.准备好所有食材和工具。
2.把筷子放在黄瓜两边，斜刀切。
3.切好后根据自己的需求进行摆盘。
4.把备好的醋，生抽，味精，盐，糖，辣椒油放在一起搅拌均匀。
5.浇汁，均匀的浇在黄瓜表面。
6.倒入少量橄榄油，油热后把备好的花椒，葱，姜，蒜，炸出香味即可。（若不喜欢吃花椒，可以把花椒炸出香味后，捞出再放葱姜蒜）
7.淋上炸好的葱油，美味的拉丝黄瓜就做好了~
减肥的亲们一定要用橄榄油哦~低热量，高营养。