冰糖炖柠檬是制作柠檬的一种方法，为了使人们更好的去吸收到食物的营养价值和功效，才使得把同种食物创新出各式各样的款式。同时这也是为了满足更多人的口味和需求。所以掌握它们的做法，才能够让我们体会到食用后它给我们带来的功效。我们知道柠檬的营养价值使很高的，这也是为什么去创新它的原因。
1.将柠檬表面清洗干净并晾干
2.将清洗干净的柠檬切片并去籽
3.把切好的柠檬片均匀的铺到隔水炖锅的底部
4.由于买的老黄冰不够量，稍微加了几颗白冰糖
5.然后将黄冰铺到柠檬片上面
6.预约12小时，中途一定记得要加水。（PS:给隔水槽加水，不然会干锅。冰糖柠檬锅里不能有一滴水，这个也一定要记得）
7.炖了三小时后的效果图～
8.八小时效果图～颜色越来越深。汁也越来越浓稠～
9.成品图～汁儿很浓稠哦
10.成品图～
11.成品图～美美哒
12.晾凉后装密封罐保存～纯手工哦