烤羊腿肉鲜香鲜嫩，制作简单，温补营养，是夏末秋初，老少皆宜的可口美食。
1.羊腿肉做一下改刀，放入调料，依次放入葱姜，盐，孜然，辣椒粉，抓匀后，放入料酒，生抽，抓匀，最后放入植物油，腌制一会儿。
2.烤箱预热，上下200度，烤25分钟。（可以翻一翻，也可以再添些调料）
3.根据个人口味时间可以多烤10分钟。
4.新鲜出炉，一起享受美味吧。