1.准备好材料
2.消化饼干压碎，黄油化开之后搅拌在一起
3.模具下面可以先放入一层锡箔纸，方便最后取出
4.饼干压平在模具中，放入冷藏15～20分钟
5.芒果切成小丁
6.开始打奶油，糖粉分三次倒入，最后打成这种状态就可以了
7.将老酸奶倒入打好的奶油中搅拌均匀
8.吉利丁粉加入60g水之后再倒入酸奶奶油中搅拌均匀
9.慕斯液和底层准备好了
10.先倒入一层慕斯液，再放入一半的芒果丁，再倒入慕斯液。
11.最上面一层可以放一些芒果丁，放入冷藏4小时左右
12.完工
13.芒果慕斯蛋糕