做了好多次酥皮点心都没有上传食谱，这次有了甜妞儿的帮忙，终于可以拍照啦！以上是16个50克左右的料。
1.将做油皮的料全部倒入盆中用手揉成光滑的面团。
2.分成16个小团醒30分钟。
3.醒酥皮的时间开始做油酥，将中筋粉和猪油混合用手搅拌均匀，入细软不能揉成球状，可再加一点面粉，同样揉成16份。
4.半小时后，把油皮擀成饼状包一个油酥。
5.将包好的面团用擀面杖擀成长条卷起，再擀成长条卷起揉成面团，压成饼状。
6.包上事先准备好的馅，整成圆球再用手掌均匀的压成饼。
7.可根据自己的喜好在饼上加蛋液，也可印花，分散开在烤盘上摆好，放入预先预热的烤箱里，200度烤18分钟。
8.这是没刷蛋液的
9.这是刷了蛋液又撒了一点黑芝麻，你更喜欢哪款呢！
10.还是很欢迎大家来我的微店逛逛，纯纯的手工皂哦！还有独家私创的饰物呢！
建议一次不要做太多，如果没有帮手，这是最大量了，不然醒好的酥油皮会干掉。