1.鲜虾洗净
2.葱姜蒜切末,干辣椒切末(不能吃辣的可以不放辣椒)
3.将菜籽油和猪油烧热
4.放葱姜蒜爆香,干辣椒也放进去
5.放虾子炒熟
6.添加适量开水
7.水烧开后放入米粉,放米粉根据个人喜好,喜欢浓稠点的可以多加点米粉
8.放一勺味极鲜
9.一勺盐,我家的米粉是自己家做的所以多放点盐,如果是市面上卖的少加盐
10.最后撒上葱花就完成啦