1.猪肉用绞肉机绞成泥。
2.加入切碎的葱和姜。
3.加入调料，酱油，盐，十三香粉，香油。
4.将卷心菜剁碎。
5.把剁碎的卷心菜放入调拌了的肉馅中。
6.将卷心菜和肉馅搅拌，加入酱油和盐，做成包子馅。
7.提前将面粉加入溶解于35度水的酵母，和好面团使其发到两倍大。
8.将此时发好的面取出，再次揉和，切段。
9.将一段面拉成长条，切成一小团一小团的小面团，用擀面杖做成一张一张圆形的包子皮。
10.然后做包子。将包子馅放入一张包子皮中，一点一点捏好封口。
11.这是一个做好的包子。它的形状应该是圆形的。
12.制作一个一个的包子。
13.蒸锅将水烧开。铺上笼布。
14.将包子放入蒸锅中。
15.蒸锅水开了蒸气上来了蒸20分钟就熟了。出锅后就可以吃了。
16.卷心菜猪肉馅的包子，味道不错哦！
17.包子成品图。