虾仁香菇粥

－ 准备食材 －

• 珍珠米
• 虾仁 10个
• 香菇 3朵
• 油菜 3棵
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量
• 香菜

－ 步骤 －

• 1.材料如图，怕腥的可以加点姜末

• 2.先熬粥，我用压力锅，米掏洗后加4碗左右的水

• 3.压力锅熬粥很快的，我选米饭功能，压力选5档左右，时间是13分钟

• 4.熬粥时间，把香菇切片，油菜洗净切丁或末，香葱切末

• 5.压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇，选压力锅的沸腾入味，煮3、5分钟

• 6.然后加入油菜末，煮约1分钟

• 7.最后加盐，少许胡椒粉调味，淋少许香叶增香，撒上葱末即可

• 8.成品

• 9.成品

－ 小贴士 －