1.把芋头切成细条，新鲜的记得带手套，不然手会痒。如果一次吃不完可以倒入冰箱冷冻可以放上好几个月哟。
2.热锅下油，油烧热后放芋条，炸到脆即可。用不粘锅的小锅炸可以省油哦。装盘淋上炼乳就可以啦~脆脆的很好吃！