马兰头凉拌香干

－ 准备食材 －

• 马兰头 100克
• 香干 150克
• 盐 6克
• 鸡精 3克
• 生抽 5克

－ 步骤 －

• 1.马兰头清洗干净

• 2.锅里加入水加入油烧开

• 3.然后香干切好

• 4.水开后加入马兰头烫一分钟

• 5.烫好的拿出来切碎

• 6.把切碎的马兰头及过完水的香干加入一起

• 7.加入生抽

• 8.然后加入香醋

• 9.加入香油

• 10.加入鸡精

• 11.最后加入盐

• 12.然后搅拌均匀

• 13.搅拌好的拿个模具压一个模形

• 14.做好相当美味

－ 小贴士 －