私房卤味

－ 准备食材 －

• 鸡爪 500g
• 香干 4块
• 鸡蛋 4个
• 生姜 7片
• 大蒜 6个
• 花椒 1勺
• 干辣椒 一小把
• 香叶 2片
• 八角 3颗
• 桂皮 1个
• 香果 2个

－ 步骤 －

• 1.食材洗净切好备用；

• 2.准备好香料；

• 3.全部倒入锅里；

• 4.加水、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、糖、小葱；

• 5.高压锅直接压十分钟就可以出锅啦！

• 6.最爱的就是卤好的鸡爪在加些孜然烤一烤更美味；

• 7.一上桌就被抢光光啦