1.水烧开 放入粉干 米粉要用筷子搅拌均匀 以免粘锅
2.煮的中途是这样哒 大概煮十五分钟就可以了
3.米粉煮软以后捞起来放入大盆中用凉水浸泡 然后用凉水冲洗 然后米粉不会那样粘粘的
4.米粉用凉水冲洗干净以后 放入容器里备用
5.准备材料 肥肉切丁 瘦肉切丝 葱白切丁 葱叶切末 大蒜斜切备用
6.热锅冷油 倒入肥肉丁 熬出油
7.油熬干以后放入瘦肉丝 炒变色均匀
8.倒入味极鲜翻炒
9.接着放入葱白跟大蒜炒香 味道就出来啦
10.倒入米粉
11.翻炒后放入盐 根据自己口味哈
12.放入味极鲜
13.米粉不停翻炒 然后颜色很均匀啦
14.放入切好的葱花 颜色好漂亮
15.一定要不停翻炒均匀哦
16.好啦