冻豆腐炒肉片

－ 准备食材 －

• 肥瘦猪肉 150克
• 冻豆腐 1快
• 葱姜蒜 适量
• 淀粉 食盐 各一勺

－ 步骤 －

• 1.冻豆腐切成快，大小自己喜欢就好了

• 2.肉片切好后用姜炜好均匀抓上淀粉

• 3.肉片腌制10分钟后，锅内放油，倒入葱花蒜，爆炒出香味之后倒入肉片炒5分钟，之后加水煮5分钟

• 4.倒入冻豆腐翻炒

• 5.加水炖煮，最后在放盐

• 6.做好了！小伙伴们赶快尝试一下吧，家常菜哈哈

－ 小贴士 －