在一个江西大姐那里学的家常菜，虽然我只看到了成品，但是哥这么聪明伶俐，怎么能猜不透做法呢？ 之前我一直以为空心菜梗MIX鸡胗将会是一道很鬼畜的菜肴，但是实践给身边的朋友之后，发现这道菜是男女老少通杀！ 年轻气盛 那会儿，就着这道菜我能吃4碗米饭！4碗！
1.将鸡胗、空心菜该切的切 该剁的剁
2.热锅热油，花椒以及姜蒜爆香 去年的今日，我视花椒为炸弹，今时今日，我爱花椒如空气 不喜花椒的可以不加 或者加一两颗
3.鸡胗和辣椒倒入锅中，翻炒吧，菜菜们！ 秘诀是辣椒和鸡胗一起入锅哈 青椒说不如一起跳舞 红椒说，一起唱我们是相亲相爱的一家人 中途加料酒、生抽
4.倒入空心菜梗，我加了一块钱的空心菜梗。哈哈哈，居然有人专门卖空心菜梗的，看来空心菜梗系列菜单有待挖掘哦
5.最后开吃！请记住，一定要离饭远一点，再远一点。珍惜生命，远离爆炒鸡胗。这是我一次又一次去盛饭的血泪教训
再次警告：请一定远离电饭煲 如果你跟男票闹别扭，男票刚好爱吃辣，那么做给他吃，晚上你们就可以看小黄电影儿了 如果男票不吃辣，那么多放点辣，逼男票吃完，把他虐的死去活来，你的气也消了，小黄文看起来 当然以上猜想不针对单身狗，单身狗请默默多煮2碗饭，我们一起来干了这碗超级无敌好吃的下饭菜