我为了兑现承诺的诺言,从此刻起爱上了烘培,因为我答应我的朋友在她生日时我要亲手制作一个生日蛋糕送给她,如今我实现了并且得到了大家的一致好评,我
1.我买的是这样的饼干味道超好吃,直接在这袋子里捏碎
2.黄油隔水融化后倒入饼干碎一起搅拌,倒在模具上,压实放冰箱冷藏半小时
3.切几块芒果肉铺在上面
4.吉利丁片4片放入冷水中泡软后放入牛奶中融化和白糖一起拌匀,芒果肉用料理机打成泥后和刚刚溶解的牛奶混合,加入奶油一起搅拌,如同倒在模具上,放入冰箱冷藏一会儿,我买的是现成的奶油直接挤出来就可以用的那种,所以没有打奶油的步骤
5.把之前烤好的面包铺在上面,然后又倒入刚刚上步骤的芒果泥奶油浆,冷藏
6.镜面,我用的是一片吉利丁片放入冷水中泡软,和50克热开水溶解后和芒果肉搅成糊状倒入上面,摆放自己喜欢的水果,继续冷藏
7.最后用吹风机周围吹一会儿就可以脱模,成品